Mei 21, 2024
Kulit kentang memiliki banyak kemampuan melawan penyakit dan jauh lebih bermanfaat daripada kentang itu sendiri.

Kentang bisa diolah jadi berbagai macam makanan lezat.

Tapi kebanyakan orang Indonesia membuang kulitnya sebelum dimasak, tanpa menyadari bahwa kulitnya juga merupakan sumber nutrisi.

Bagi yang belum tahu, kulit kentang memiliki banyak kemampuan melawan penyakit dan jauh lebih bermanfaat daripada kentang itu sendiri.

1.

Meningkatkan kekebalan tubuh Kulit kentang kaya akan vitamin C dan berfungsi sebagai agen antioksidan kuat.

Kulit kentang juga kaya akan kalsium dan vitamin B kompleks yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

2.

Melindungi dari kanker Kulit kentang kaya akan fitokimia yang bertindak sebagai antioksidan kuat.

Juga, sayuran ini mengandung asam klorogenat yang melindungi tubuh dari kanker.

3.

Menurunkan kolesterol darah Kulit kentang kaya serat dan antioksidan, polifenol dan glikoalkaloid yang menjaga kolesterol darah terkendali.

4.

Melindungi jantung Kulit kentang kaya akan potasium, yang menurunkan risiko serangan jantung dan stroke.

5.

Mencerahkan bintik hitam Menggunakannya pada kulit dianggap sehat, karena mengandung senyawa antibakteri, fenolik, dan antioksidan yang memberikan efek pemutihan ringan, dan meringankan bintik hitam.

6.

Baik untuk tulang Kulit kentang mengandung zat besi, kalium, magnesium, fosfor, kalsium, tembaga, dan seng.

Semua ini bersama-sama membantu menjaga kepadatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis pada wanita.

7.

Baik untuk perawatan rambut Menurut para ahli, memijat kulit kepala dengan jus kulit kentang bisa menambah kilau pada rambut dan juga membantunya tumbuh lebih cepat.

TIMES OF INDIA

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *